Langsung ke konten utama

Pempek Tenggiri Ala Bunda : Alternatif Makan Pempek Lezat Tanpa Harus Ke Palembang

Kelezatan Pempek Tenggiri Ala Bunda
Sumber daya alam yang berlimpah, beraneka ragam suku budaya yang indah, menjadikan Indonesia mempunyai berbagai macam kuliner yang menggoda lidah. Ratusan bahkan ribuan kuliner tradisional ada di Indonesia tercinta ini, dan setiap daerah hampir mempunyai kuliner yang beraneka ragam, seperti Soto, Sate, Rawon, Lumpia, Pempek, Rendang dan masih banyak lagi. 

Dan salah satu kuliner yang paling terkenal yaitu Pempek, kuliner khas Palembang Sumatera Selatan ini sudah terkenal sampai pelosok negeri, dan ini adalah salah warisan dari nenek moyang yang harus kita lestarikan.

Ada kabar gembira nih buat para pecinta kuliner, khususnya pempek. Saat ini kalian tak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk menikmati kuliner yang lezat ini, karena di kedai "Pempek Tenggiri Ala Bunda" ini rasanya sama seperti pempek yang ada di Palembang.

SEJARAH PEMPEK TENGGIRI ALA BUNDA 

Bunda Kayla "Owner Kedai Pempek Tenggiri Ala Bunda"

Kedai Pempek yang baru buka setahun yang lalu ini memang rasanya lezat sekali, meskipun pemilik kedai ini asli orang Jawa. tetapi rasanya pas seperti yang ada di Palembang. Karena pemilik kedai ini langsung belajar resep pempek dari saudaranya yang berada di Palembang, jadi resepnya seperti yang asli di Palembang.


Awal mula Kedai Pempek Tenggiri Ala Bunda dibuka karena Bunda Kayla (Owner) ini memang suka banget makan pempek, dan di Kendal itu gak ada pempek yang enaknya seperti di Palembang, ada sih pempek di Semarang yang rasanya lumayan enak, tapi ya lumayan jauh juga. Akhirnya Bunda Kayla yang punya jiwa entrepreneur ini berinisiatif membuka kedai pempek yang rasanya seperti di Palembang.

LOKASI
Tamangede, Gemuh, Kendal
Nah biar gak penasaran langsung saja bisa kunjungi kedai
Pempek Tenggiri Ala Bunda yang berada di Dusun
Karanganyar, Desa Tamangede, Kecamatan Gemuh, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah 51356 atau bisa lihat di goeglg maps https://goo.gl/maps/Hn7F9YLHatE2. Dan Kedai Pempek Tenggiri Ala Bunda ini buka mulai pukul 12.00 wib sampai pukul 21.00 wib, kalian yang malas kesana bisa delevery order lewat WA :
0896-7355-7150 atau pesan lewat GrabFood.

Tempatnya Instagramable
Selain rasanya yang sangat lezat, kedai Pempek Tenggiri Ala Bunda ini juga tempatnya sangat instagramble, cocok buat berfoto-foto, bersantai ataupun nongkrong bersama teman-teman. Kedai ini kurang lebih bisa muat untuk 15 orang.

AWAS KETAGIHAN

Yang membuat special pempek yang satu ini yaitu menggunakan ikan tenggiri pilihan, sehingga bisa menghasilkan rasa tenggiri yang kuat. Tekstur pempek ini juga kenyal sehingga kalau dimakan tidak keras. Apalagi ditambah saus sambal khusus pempek menjadikan pempek tenggiri ala bunda ini pasti bikin kamu ketagihan. Dan disini ada beberapa jenis pempek yang rasanya super lezat yaitu pempek kapal selam, pempek bulat, pempek tahu, pempek lenggang, pembek kulit dan pempek lenjer. Untuk satu porsi pempek tenggiri ala bunda ini mulai Rp.7000 dan paket pempek komplit Rp. 20.000.



Dulu aku itu kurang begitu suka sama pempek, ya mungkin karena jarang makan pempek juga, pernah sih coba pempek yang jualan keliling tapi rasanya biasa saja, tapi setelah mencoba beberapa kali pempek tenggiri ala bunda ini aku jadi langsung jatuh hati sama kuliner asli Palembang ini, karena pempek tenggiri ala bunda ini rasanya sangat super lezat dan menggoda lidah. 

Komentar

Anugrahni mengatakan…
Aku suka pempek, apalagi yang kapal selam sama kulit, yumm... :D
Seneng kalau ada tempat makan pempek di kota tempat tinggal, jadinya nggak perlu jauh2 ke Palembang kalau lagi pengen pempek.
Simpen ah, kapanan kalau main ke Kendal, Pempek Tenggiri ala Bunda bisa jadi pilihan buat kulineran, wkwk..

Postingan populer dari blog ini

Pesona Desa Wisata Malahayu dalam Ekowisata dan Edukasi

Aku sangat bersyukur lahir dan besar di Indonesia, karena Indonesia memiliki flora dan fauna yang beraneka ragam, alam dan laut yang sangat indah, seni budaya yang sangat megah dan aneka kuliner yang siap memanjakan lidah.

Rasa syukur itu tak cukup hanya diucapkan lewat kata-kata, tetapi juga harus kita realisasikan. Dan wujud rasa syukur yang aku lakukan yaitu dengan menjelajahi negeri ini, melihat keindahan alam, menikmati kuliner tradisional, dan belajar tentang sejarah, seni dan budaya negeri ini. 



Perjalanan kali ini aku sangat tertarik untuk menjelajahi sebuah desa wisata di salah satu Kabupaten di Jawa Tengah, yaitu Kabupaten Brebes. Ini adalah pengalaman pertama ku menjelajahi Kabupaten Brebes, sebuah Kabupaten yang berada di ujung barat Pantura Jawa Tengah, yang selama ini hanya aku lewati ketika pergi ke Jakarta. 

Desa wisata yang akan aku jelajahi yaitu Desa Wisata Malahayu, sebuah desa yang memiliki keindahan alam yang memesona dan kearifan alam yang bersahaja. Desa Wisata Ma…

Kemeriahan Acara Kadeso Di Desa Wisata Lerep Ungaran

Indonesia tak hanya kaya akan keindahan alamnya saja, tetapi Indonesia juga kaya akan tradisi, seni dan budayanya. Salah satu tradisi yang terus dilestarikan oleh masyarakat Indonesia yaitu Tradisi Kadeso (Sedekah Deso) atau Sedekah Desa, tepatnya di Desa Wisata Lerep Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang Provinsi Jawa Tengah ini, masyarakatnya masih tetap memegang teguh tradisi Kadeso yang sudah ada sejak dahulu kala.



Sejarah Kadeso

Tradisi Kadeso ini sebenarnya sudah ada sejak lama, bahkan menurut Kepala Desa Lerep yaitu Bapak Sumaryadi dahulu waktu beliau masih kecil sekitar tahun 1973 acara Kadeso ini sudah ada. Acara Kadeso ini diadakan setiap hari Rabu kliwon setelah panen, akan tetapi semakin berkembangnya jaman, masyarakat Desa Wisata Lerep banyak yang berpindah profesi yang dulunya mayoritas berprofesi senagse petani, sekarang banyak yang berpindah profesi menjadi karyawan, pegawai dan wirausaha.


Jadi hari Rabu kliwon setelah panen tidak bisa menjadi patokan lagi, sehing…

Festival Karimun Jawa 2018 : Semarak Indah Alam Dan Budaya

Sepertinya diri ini belum bisa move on dari kemeriahan FESTIVAL KARIMUNJAWA 2018. Ya gimana lagi, ini pertama kalinya aku hadir di acara yang super keren ini, Banyak sekali kenangan manis di pulau terindah se Jawa Tengah ini. Ternyata Karimunjawa tak hanya mempunyai keindahan alam dan bawah lautnya saja, tetapi juga memepunyai keseinan dan budaya yang sangat memesona. Jadi memang pantas jika Karimunjawa mendapat predikat ''THE PARADISE OF CENTRAL JAVA'' atau surganya Jawa Tengah.

Pagi itu Jumat 28 September, suasana di pelabuhan Kartini Jepara tak seperti biasanya, kali ini lebih ramai dan penuh sesak. Dalam hatiku berkata ''mungkin mereka ingin menyaksikan Festival Karimunjawa 2018''.Seperti biasa aku selalu naik kapal Express Bahari karena lebih cepat sehingga bisa menghemat waktu. Dan pukul 08.49 wib, aku dan para penumpang lainnya meninggalkan pelabuhan Kartini Jepara, setelah hampir 2 jam perjalanan mengarungi laut yang biru dengan ombak yang cukup …